6次産業とは・・・農業や水産業を営む人が、自分たちで採った食品を加工にして流通・販売させること
1次産業×2次産業×3次産業＝6次産業
私たちiBroom では一生懸命きゅうりを育てていますが、どんなに愛情を注いでも曲りなどのきゅうりができてしまいます。
曲がっていても味は変わらず美味しので、規格外のきゅうりを使っての 6次産業プロジェクトを立ち上げました。
食べてくださる方の美味しい！という顔を想い浮かべながら、すべて手作業で作っています。
元料理人が旨みにこだわった
「ひとしのきゅうり」
ご飯に合う
ひとしのきゅうり 佃煮
元料理人のきゅうり農家がこだわりぬいたご飯に合うひとしのきゅうり佃煮。
元料理人なので旨さにこだわりました。
きゅうりなので食感にこだわりました。
販売終了
ビールに合う
ひとしのきゅうり 旨辛鶏
辛～いっっ！！あっでも美味しいっっ！わ～やみつきになるー！
そんなチキンロールができました。
販売終了
つけるトマト
ひとしのきゅうり dip TOMATO
まずは、きゅうりにたっぷりつけて！iBroomのきゅうりの甘さが引き立ちます。
パンに塗ればピザ風に！お好みでアレンジ無限大!!
販売終了
ひとしのきゅうり達（3人組）
・佃煮・旨辛鶏・dip TOMATO
の3人が箱に入ってます。